duminică, 17 iulie 2016

Taietei de spanac in sirop de soia

Sugestie de prezentare

Pentru 4 portii:

600 g dovleac
100 g frunze de spanac proaspat
250 g taietei lati de orez
4 linguri ulei vegetal
2 linguri miere
8 linguri sos de soia
2 linguri susan


Mod de preparare:

1.Se curata dovleacul,se indeparteaza semintele,iar pulpa se taie felii.
2.Spanacul se curata,se spala bine sub jet de apa si se lasa sa se scurga.
3.Taieteii de orez se fierb in apa si se amesteca bine pentru a nu se lipi.Apoi se scot din wok si se calesc cu apa rece.
4.Se incinge uleiul in wok si se prajesc feliile de dovleac.se sting cu miere si sos de soia si se lasa la fier pana devin sirop.
5.Se adauga teieteii deja fierti si se amesteca cu grija pana se incalzesc.
6.Se fierbe pana cand se inmoaie spanacul si se serveste presarat cu susan.


Timp de preparare:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Author